Статистика
Всего в нашей базе более 4 327 664 вопросов и 6 445 979 ответов!

Крышки некоторых сковородок и кастрюль снабжены специальными клапанами для выхода пара, для чего они предназначены?

5-9 класс

Mashylya131 24 апр. 2013 г., 1:59:35 (11 лет назад)
Рейтинг
+ 0 -
0 Жалоба
+ 0 -
Milshteyn4
24 апр. 2013 г., 3:57:54 (11 лет назад)

Крышки кастрюль такой системы закрываются герметично. Когда клапан закрыт, внутри кастрюли (сковороды) при нагреве поднимается давление за счет образуемого пара. Чем выше давление - тем выше температура кипения, следовательно вода не выкипает и обладает температурой выше 100 °С, благодаря чему пища готовится быстрее. Такие кастрюли еще называют "скороварками".

+ 0 -
Redananas
24 апр. 2013 г., 6:44:20 (11 лет назад)

воздух при готовке расширяется(из-за нагрева)
 чтобы крышка не прыгала(стучала) когда что то кипит

Ответить

Другие вопросы из категории

ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!

от каких величин зависит сила тока и как?
какое напряжение опасно для жизни?
какое напряжение безопасно для жизни?



на полу поднимающегося лифта лежит плоская плита массой М=50 кг. на этой плите лежит блок массой m=20 кг. определите модуль сил взаимодействия блока и

плиты ,если ускорение лифта направлено вверх,а модуль ускорения a=1,5 м/с в квадрате

Мальчик уравновесил на весах два цилиндрических сосуда,имеющих разные площади поперечного сечения.Затем он налил в сосуды одинаковые по объему

количества воды.Нарушится ли равновесие весов?Почему?Одинаковым ли будет давление воды на дно сосудов?

Читайте также

Шар массой 4 кг, движущийся с некоторой скоростью, соударяется с неподвижным шаром такой же массы, после чего шары движутся вместе. Определите, какая

часть кинетической энергии системы шаров была потеряна в результате соударения?

Шар,массой 4 кг,движущийся с некоторой скоростью,соударяется с неподвижным шаром такой же массы,после чего шары движутся вместе.Определите,какая часть

кинетической энергии системы шаров былапотеряна в результате соударения?ПОЖАЛЙУСТА ПОМОГИТЕ:С

Какой груз надо повесить на рычаг, чтобы пар через клапан не выходил. Давление в котле в 12 раз больше нормального атмосферного давления воздуха. Площадь

клапана S=3см квадратных вес клапана и вес рычага не учитывать. L1=0,2см, L2=9см.
Нормальное атмосферное давление 760мм рт. ст.



Вы находитесь на странице вопроса "Крышки некоторых сковородок и кастрюль снабжены специальными клапанами для выхода пара, для чего они предназначены?", категории "физика". Данный вопрос относится к разделу "5-9" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "физика". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.